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什么是碘营养

发布者:文特斯 时间:2015/9/9 9:27:33 浏览:1206

碘营养日益成为当今医学界的一个重要课题,碘缺乏和碘过量对健康都会造成一定的影响。

 

1、长期碘缺乏会引起多个器官(系统)的代谢及功能紊乱:

⑴肝脏:胆固醇增加,甘油三酯升高;

⑵肠:便秘,胃肠活动降低;

⑶生殖系统:生殖能力下降,月经异常,影响胎儿发育;

⑷大脑:抑郁,注意力下降,缺乏兴趣;

⑸心脏:心率降低,血压升高或降低,心输出量减少;

⑹肾脏:功能降低,液体储留,水肿。

尤其需要关注的是长期缺碘对婴幼儿的危害:

⑴胎儿期:流产、死胎、先天畸形,神经型克汀病,粘液水肿型克汀病;

⑵新生儿期:新生儿甲肿、新生儿甲低;

⑶儿童和青少年期:甲肿、青春期甲低、智力功能障碍、体格发育障碍。

碘缺乏防治的重点人群为:孕妇、哺乳期妇女、0-2岁婴幼儿、儿童

 

2、长期碘过量会引起甲状腺肿大、甲亢、甲减、甲状腺乳头状癌等甲状腺相关疾病。

 

3、尿碘检测的目的:通过检查尿碘了解日常饮食中碘的摄入量,调节饮食,将碘营养控制在合理范围内,指导临床甲状腺疾病的预防与治疗。

 

4、碘营养的预防

⑴碘过量:控制每天的碘量;减少海藻、海带、紫菜、海鱼等富碘食物的摄入;增加玉米、甘蓝、木薯等食物摄入;增加CaMnCuFe等元素摄入。

⑵碘缺乏:增加海藻、海带、紫菜、海鱼等富碘食物的摄入;减少玉米、甘蓝、木薯等食物摄入;减少CaMnCuFe等元素摄入。

 

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