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吃一次摄入海鲜,碘够人体吸收一周

发布者:文特斯 时间:2012/12/18 8:53:51 浏览:1154

                                                                                                                                                            日前,深圳有医院调查发现,6成正常人碘含量过高,再次引起对食用碘盐的关注。碘含量过高有什么影响呢?中山市人民医院内分泌科主任梁干雄表示,碘过量容易导致甲亢、甲状腺结节和甲状腺功能低下等。
  据他介绍,人到底需不需要补碘,要根据尿碘的检查结果来定。如果尿碘含量高了,就不需要专门来补碘。如果尿碘含量低就需要补碘。一般来说,在靠近沿海的地方,正常人不需要专门补碘。在食用碘盐的情况下,最重要的是不要专门吃含碘量高的食物,例如,紫菜、海带等,少吃海鲜。像孕妇最容易缺碘的人群,在中山通过正常饮食就能保证碘的摄入。
现象:
      人民医院甲亢就诊人次每月3000例左右
  针对深圳有医院公布的六成正常人尿碘过高的问题,梁干雄表示,人民医院没有做过这方面的调查。碘含量过高肯定会带来不利的影响,可以导致甲亢、甲状腺结节和甲状腺功能低下等问题。
  记者在人民医院内分泌科采访时看到,来这里看甲亢病的人不在少数。已经过了下班时间,在梁干雄主任的诊室外,还有病人在候诊。陈先生就是其中的一位。他告诉记者,十年前他就检查出甲亢病,经过治疗好了。最近,他又发现手抖动,便来看医生。结果,梁干雄表示,的确是甲亢复发,而且还伤及心脏功能,很难恢复了。
  据梁干雄介绍,每个月来人民医院看甲亢的病人在3000人次左右,扣除持续看病的人以外,每个月大约有1500人次是新来。甲亢的发病主要原因除了遗传因素、工作压力之外,便是摄入过多。“如果人出现手抖、出汗、心跳加快和消瘦等症状,就可能是甲亢的症状表现。甲亢发病需要及时治疗,不能拖延。拖延易至损害心脏。心脏功能受损严重的话,就很难恢复。严重的话,还会导致人死亡。甲亢及时治疗,是可以取得很好的效果。要预防的话,就应该是保持一个良好的心态和不要过多摄入碘。”梁干雄说。
正常人群不要专门吃紫菜、海带等
  梁干雄表示,作为人体所需的元素,碘含量不能过低,也不能过高。人体碘含量过低会容易导致人出现地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)。缺碘发生在小儿身上,可影响智力发育。碘含量过高也会容易出现问题。据此,国家出台了食用盐加碘的政策。
  据了解,由于碘过量会导致诸多问题,有不少人将问题的矛头指向了食用碘盐。梁干雄表示,碘的分布在山区和沿海地区不同,在山区的确需要吃加碘盐来补碘。但是,沿海地区由于靠近大海,来自海里面的食物,像海鲜、紫菜和海带等,都具有很高的碘含量。同时,靠海土地中含有碘,生长出来的蔬菜、大米等也含有碘。沿海地区的人碘过量更多的原因是来自吃了过多碘含量丰富的食物,而不是来自食用碘盐。食用碘盐的碘只是很少的部分。就算是做菜的时候,放多了盐,大部分盐还是在汤汁之中。汤汁不可能会全部喝完。
  梁干雄建议,中山也属于沿海地区,所以正常人不要专门吃含量丰富的食物,例如紫菜、海带,少吃海鲜。具体的量是因每个人的体质不同而定。比如,吃一次海鲜,摄入的碘够人体吸收一周了。
孕妇要补碘,只需正常饮食即可
  据了解,有专家提倡,要个性化补碘。梁干雄也认为,不同的人群对碘的需求有不同的。要不要补碘,可以根据每个人尿碘检测结果来定。如果尿碘含量高了,就不需要专门来补碘。如果尿碘含量低就需要补碘。
  特殊的人群对碘的需求又不同。例如,孕妇最容易导致碘缺乏。“因为孕妇摄入碘除了要满足自身的需求之外,还要满足孩子对碘的需求。孕妇缺碘对胎儿会产生不良影响。胎儿会因为碘缺乏导致甲状腺功能发育受影响,同时孩子的智力也会受到影响。在中山,针对孕妇最容易缺碘的情况,孕妇也不需要专门额外补碘,在食用盐的情况下,只需要正常饮食就能够满足身体对碘的需求。”
                               

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