碘是人体必需的微量元素，它在人体的含量仅有20-50毫克（平均30毫克），尽管含量低，却是各个系统特别是神经系统发育不可缺少的。
碘缺乏严重危害人类健康，碘缺乏病的主要表现是：
一般认为胚胎期与出生后早期缺碘可引起克汀病、单纯性聋哑病；而生长期缺碘，则引起甲状腺肿大，甲状腺功能低下，生殖衰退、性发育落后等
损害儿童大脑神经发育，表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。
地方性甲状腺肿，俗称粗脖根或大脖子病；严重碘缺乏会引发地方性克汀病。表现为聋、哑、呆、傻。
导致正在母亲肚子里生长的胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。
碘的摄入不足也可以引起生殖功能不良，如：月经异常、停止排卵、流产、死产和不孕等。 尿碘检测适合人群：孕、产妇、新生儿、婴幼儿、生殖功能异常育龄妇女等。