现在各种甲状腺病高发，有甲亢、甲状腺结节，甲状腺肿瘤和甲状腺癌等，最为常见的就是甲亢，很多人查出甲亢后，医生都会建议他们不要吃海带、紫菜、海鱼和虾等富含碘的食品。

很多人只知道得了甲亢、甲状腺结节等甲状腺疾病后不能多吃甚至不能吃碘，但并不知道碘与甲状腺之间究竟存在哪些联系，今天我们就来一一了解。

碘的摄入

人体内的碘主要来源于食物、饮水、空气，其中从食物中摄入的约占摄入总量的90%。因此，饮食是调控人体内碘元素含量的重要手段。

甲亢是由甲状腺激素的过度合成和分泌引起的，所以甲亢患者应该避免食用富含碘的食物，以减少甲状腺合激素的合成。

碘的功能

碘是人体必需的微量元素之一，也被称为“智力元素”，碘影响并决定着甲状腺的形态及功能，因此它的重要性不言而喻。碘的生理功能通过甲状腺激素完成，具有促进儿童生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢以及对心血管、神经和消化系统等功能的影响。

碘的储存

甲状腺为全身含碘量最多的地方，约占90%，其余分布于细胞外液。甲状腺的有机碘池非常强大，平均为8~10mg，主要以激素和碘化酪氨酸形式储存，以备机体碘缺乏时使用。

碘的排出

碘的主要排泄器官是肾脏，摄入的碘约90%经尿液排出，10%经粪便排出。由于人体摄入的碘经利用后主要通过尿液排出，因此尿碘水平常作为判定人群碘营养状况的重要指标。

2007年世界卫生组织(WHO)/联合国儿童基金会(UNICEF)/国际控制碘缺乏病理事会（ICCIDD）推荐的人群碘营养水平判断标准如下表。

所以，建议成年人、孕妇和婴幼儿应定期到专业机构检测尿碘，及时了解体内碘元素含量，避免影响成人、孕妇身体健康，防止因缺碘导致新生儿智力低下。