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加碘盐?低碘盐?无碘盐?甲状腺患者这样选!

发布者:戴雅馨 时间:2021/01/13 16:33:2 浏览:417

碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。胎儿期和婴幼儿时期缺碘会影响大脑发育,严重还会造成呆小症、聋哑、智力低下等;孕期缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形;成人期缺碘可导致甲状腺功能低下、容易疲劳、精神不集中等。


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对于甲状腺患者来说,选盐是一件非常头疼的事情,因为有些患者需要无碘饮食,有些患者需要低碘饮食,但是超市里的的盐花样繁多,要怎么选才能选到适合的盐呢?

 

按照食盐中碘含量的多少,可以将食盐分为加碘盐、无碘盐、低碘盐3类。


加碘盐:即普通盐,适宜普通人群,不同地区的加碘盐含碘量稍有区别。

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无碘盐:适宜甲亢和部分甲状腺肿瘤患者,无碘盐一般都会标有“无碘盐”三个字,营养成分表显示每100克盐含碘量为0微克,即不含碘,但是并非所有甲状腺有问题的患者都要食用无碘盐,要遵医嘱选择适合自己的,不要擅自改用无碘盐。

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低碘盐:适宜部分甲状腺患者,营养成分表显示每100克盐含碘量为2000.0微克,略低于普通盐的2250.0微克,甲状腺患者也需要遵医嘱选择,不要擅自食用低碘盐。


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健康平衡盐:适宜普通人群,不是低碘盐,也不是无碘盐,其中的碘含量与普通盐一样。

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另外,根据其他微量元素的含量多少,盐还分为低钠盐、加锌盐、加钙盐、加铁盐等等,但是这些微量元素和甲状腺疾病无关,甲状腺患者不用在这些盐上过分纠结。患有甲状腺疾病的人群需要在医生的指导下选择食盐,不要盲目地用低碘盐或无碘盐。


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